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Cucina
Antropologia
Storia dello zucchero
Marco Belpoliti
3 Agosto 2017
Arte
“Vivere è diventato più allegro, compagni!”
Gian Piero Piretto
2 Agosto 2017
Libri
Etica alimentare
Vanni Codeluppi
25 Luglio 2017
Arte
L'Eugenia e i garofani
Angela Borghesi
2 Luglio 2017
Letteratura
Società liquida e chef televisivi
Maurizio Sentieri
10 Maggio 2017
Geografie
Inverno in Val di Chiana
Alberto Saibene
14 Aprile 2017
Antropologia
Corpi
Maurizio Sentieri
21 Gennaio 2017
Antropologia
Cibo pornografico
Vanni Codeluppi
8 Gennaio 2017
Letteratura
Il sugo della storia
Gianfranco Marrone
3 Gennaio 2017
Geografie
Errori e orrori dell'alimentazione postindustriale
Maurizio Sentieri
31 Dicembre 2016
Architettura
Notte al castello, pranzo in cascina
Alberto Saibene
11 Dicembre 2016
Letteratura
Insurrezione culturale
Maurizio Sentieri
31 Ottobre 2016
Geografie
Mare e Sardegna
Alberto Saibene
30 Ottobre 2016
Letteratura
Pane selvaggio pane bianco pane inutile
Maurizio Sentieri
27 Settembre 2016
Letteratura
Voglio il panino libero!
Gianfranco Marrone
20 Settembre 2016
Geografie
Un popolo di cicale
Alberto Saibene
3 Settembre 2016
Libri
Dieta mediterranea: di che parliamo?
Federico Casotto
20 Luglio 2016
Scienze
Misfatti e pregi dell’olio di palma
Maurizio Sentieri
12 Giugno 2016
Libri
Future ways of living
Iuri Moscardi
6 Giugno 2016
Geografie
Baccalà, stocafisso, bagnacauda
Maurizio Sentieri
16 Maggio 2016
Arte
Mai perdere di vista il ragù!
Alberto Saibene
16 Aprile 2016
Design
Munari, le arance e i fichi secchi
Federico Casotto
26 Marzo 2016
Filosofia
E la bellezza? - Oltre il Buono pulito giusto
Maurizio Sentieri
20 Marzo 2016
Libri
Cannavacciuolo e l’Unità d’Italia
Gianfranco Marrone
17 Marzo 2016
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