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Speciale
Coquina
Pentole piatti, bicchieri e tanto fuoco: nonostante tutto.
Sappiamo che l’uomo è l’unico animale che cucina. O, forse, che cucinava. Stiamo subendo un mutamento antropologico ? In questo speciale proveremo a offrire delle risposte. Ponendo ulteriori domande…
